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餐厨垃圾处理方法

什么是有机垃圾?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2013-12-12 09:33:00

  主要指农、渔、牧业之废弃物或下脚料,另包括厨余、动物粪尿、茶叶渣、咖啡渣、各类有机污泥(含食品等污泥)、市场肉品及果菜之下脚料等。有机垃圾量含量约占一般垃圾之三成以上,但含大量水份(厨余最高含水量约85﹪以上),以往将其归类为可燃性垃圾其实是不正确的说法;如将厨余等有机垃圾加以焚烧,不仅降低焚化炉温度,(燃烧垃圾;如温度降低至某程度则易产生戴奥辛等有毒尘粒)甚而会减低其使用年限。如予以掩埋则因其具有机物质,固可被大自然中的微生物分解;但若未迅速消毒处理或场地妥善处置仍易腐败发臭,滋生蚊、蝇、虫、蟑等病媒。并遭鼠类、狗等翻食,若无妥善处理,不仅会妨害卫生,并污染空气及水源。也由上可知,垃圾发臭的原因,亦即垃圾产生空气污染的方式,来自1.其中有机物质分类发酵时所产生的臭气(以氨气及甲烷等为主)。 2.就地焚化产生的浓臭烟味,通常不同性质垃圾之浓烟会有不同气味。

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